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L’azienda: Oripan S.r.l.

Più ancora della tecnologia, dei macchinari e dell’informatica, ciò che costituisce l’identità azien-
dale di Oripan S.r.l. è la filosofia di fondo che sottende alle scelte e alla condotta dell’azienda:
promuovere l’innovazione dei processi attraverso l’applicazione delle risorse informatiche, del-
le tecnologie elettroniche e di un’intelligente integrazione fra queste, con l’obiettivo finale di
rendere gestibili in modo efficace, efficiente e flessibile i flussi di informazioni la cui gestione
rappresenta ad oggi la sfida di ogni imprenditore.

La realizzazione dei sistemi integrati d’automazione hardware-software di Oripan S.r.l. è sempre
valutata sulla base di queste considerazioni - conoscenza diretta e approfondita del settore
e analisi dei mutamenti strutturali del ciclo produttivo - e mira, conseguentemente a quanto
affermato nella vision aziendale, alla ricerca di soluzioni innovative sia per quanto riguarda le
tecnologie proposte che per quanto concerne gli strumenti da mettere a disposizione del ma-

nagement per il controllo del ciclo di produzione delle proprie aziende.

La rivoluzione Industry 4.0 è un processo che porterà ad una produzione completamente auto-
matizzata ed interconnessa. Per il settore alimentare si tratta di utilizzare le nuove tecnologie
digitali quali: Industrial Internet of Things (IIoT), machine-to-machine, big data, open data e cloud
computing per mettere in relazione le macchine produttive ed il sistema di gestione delle risorse
in termini di pianificazione dei processi ed i relativi approvvigionamenti, compresa la tracciabi-
lità della produzione a monte e a valle del processo.